I nā makahiki i hala iho nei, ua hoʻomau ka nui o ka mākeke mea hoʻohui meaʻai i ka hoʻonui ʻia, me nā helu ulu mākeke e loli ana e like me ke koi a ka mea kūʻai aku a me ka ʻike olakino ma nā wahi like ʻole. Ua loaʻa pū kekahi loli nui i ke ʻano o ka ʻoihana mea hoʻohui meaʻai e loaʻa ai nā mea hoʻohui. I ka ʻike ʻana o nā mea kūʻai aku i nā mea a lākou e hoʻokomo ai i loko o ko lākou kino, aia kahi koi e ulu nei no ka transparency a me ka hoʻomau ʻana i ke kumu o nā mea hoʻohui meaʻai. No laila, inā makemake ʻoe e koho i kahi mea hoʻolako mea hoʻohui meaʻai maikaʻi, pono ʻoe e loaʻa ka ʻike kūpono.
I kēia lā, me ka hoʻonui ʻana i ka ʻike olakino, ka ʻai ʻananā mea hoʻohuiua loli mai nā mea hoʻohui meaʻai maʻalahi i nā mea e pono ai i kēlā me kēia lā no ka poʻe e alualu ana i kahi ola olakino. Hōʻike ka noiʻi a CRN i ka makahiki 2023 he 74% o nā mea kūʻai aku o ʻAmelika e hoʻohana nei i nā mea hoʻohui meaʻai. Ma ka lā 13 o Mei, ua hoʻokuʻu ʻo SPINS i kahi hōʻike e hōʻike ana i nā mea hoʻohui meaʻai kaulana loa ma ka mākeke.
Wahi a ka ʻikepili SPINS no nā pule 52 ma mua o Malaki 24, 2024, ua piʻi aʻe ke kūʻai aku ʻana o ka magnesium ma nā kahawai multi-channel a me nā kahawai kūlohelohe o ʻAmelika Hui Pū ʻIa ma ke kahua o nā mea hoʻohui meaʻai ma 44.5% i kēlā me kēia makahiki, a ʻo ka huina he US$322 miliona. Ma ke kahua o nā mea inu, ua hōʻea ke kūʻai aku i ka US$9 miliona, me ka ulu ʻana o 130.7% i kēlā me kēia makahiki. He mea kūpono ke hoʻomaopopo ʻana ma ke kahua o nā mea hoʻohui meaʻai, ua helu ʻia ke kūʻai aku ʻana o ka magnesium no 30% o nā kūʻai aku ma nā koi olakino o ka iwi a me ka hana pale kino.
ʻAno 1: Ke hoʻomau nei ka ulu ʻana o ka mākeke meaʻai haʻuki
I ke au ma hope o ke ahulau, ua hoʻomaka nā mea kūʻai aku a puni ka honua e nānā nui aku a ʻike i ke koʻikoʻi o ke olakino a me ke kūlana kino. Wahi a ka ʻikepili Gallup, ua hoʻoikaika kino ka hapalua o nā pākeke ʻAmelika ma ka liʻiliʻi he ʻekolu lā o ka pule no nā minuke he 30 i ka makahiki i hala, a ua hiki aku ka nui o ka poʻe i komo i ka hoʻoikaika kino i 82.7 miliona.
Ua hoʻoulu ka makemake nui i ka hoʻoikaika kino honua i ka ulu ʻana o ke koi no nā huahana meaʻai haʻuki. Wahi a ka ʻikepili SPINS, i loko o nā pule 52 a hiki i ʻOkakopa 8, 2023, ua alakaʻi ke kūʻai aku ʻana o nā huahana hydration, hoʻonui hana a me ka hoʻonui ikehu i ke ala ma nā kahawai kūlohelohe a me nā kuʻuna ma ʻAmelika Hui Pū ʻIa, makahiki-ma-makahiki. Ua hōʻea nā helu ulu i 49.1%, 27.3% a me 7.2% pakahi.
Eia kekahi, ʻo ka hapalua o ka poʻe e hoʻoikaika kino e hana ia mea e kāohi i ko lākou kaumaha, 40% e hana ia mea e hoʻoikaika i ke ahonui, a hoʻokahi hapakolu o ka hoʻoikaika kino e loaʻa ai nā ʻiʻo. Hoʻoikaika kino pinepine ka poʻe ʻōpio e hoʻomaikaʻi i ko lākou ʻano. Me ke ʻano o nā pono meaʻai haʻuki like ʻole a me ka māhele ʻana o ka mākeke, nā ʻāpana mākeke a me nā huahana no nā kumu hoʻoikaika kino like ʻole e like me ka hoʻokele kaumaha, ke olakino iwi, a me ka pohō kaumaha a me ke kino kino e kuhikuhi mau nei i nā hui mea kūʻai like ʻole e like me nā loea hoʻoikaika kino amateur a me nā hui hoʻoikaika kino nui. E ʻimi ʻia a hoʻomohala ʻia.
ʻAno 2: Ola kino o nā wāhine: ka hana hou e kālele ana i nā pono kikoʻī
Ke hoʻomau nei ka wela o nā pilikia olakino o nā wāhine. Wahi a ka ʻikepili SPINS, ua piʻi aʻe ke kūʻai aku ʻana o nā mea hoʻohui meaʻai kikoʻī no ke olakino o nā wāhine ma -1.2% makahiki-ma-makahiki i loko o nā pule 52 e pau ana i Iune 16, 2024. ʻOiai ka emi ʻana o ka mākeke holoʻokoʻa, ke hōʻike nei nā mea hoʻohui meaʻai e pili ana i nā pono kikoʻī o nā wāhine i ka ulu ikaika, ma nā wahi e like me ka nani waha, ke kākoʻo ʻana i ka naʻau, PMS a me ka pohō kaumaha.
ʻO ka hapa nui o ka heluna kanaka o ka honua ka poʻe wahine, akā naʻe, manaʻo ka poʻe he nui ʻaʻole i hoʻokō ʻia ko lākou mau pono olakino. Wahi a FMCG Gurus, 75% o nā wahine i ninaninau ʻia i ʻōlelo lākou e lawe nei i nā ʻano mālama olakino lōʻihi, me ka mālama pale. Eia kekahi, hōʻike ka ʻikepili mai Allied Market Research ua hōʻea ka mākeke olakino a me ka nani o nā wahine honua i ka US$57.2809 biliona i ka makahiki 2020 a ua manaʻo ʻia e ulu i US$206.8852 biliona ma ka makahiki 2030, me ka awelika o ka ulu makahiki o 12.4% i ka wā i wānana ʻia.
He nui ka hiki o ka ʻoihana mea hoʻohui meaʻai e kākoʻo i ka hoʻokele olakino o nā wahine. Ma waho aʻe o ka hoʻoponopono hou ʻana i nā huahana e hōʻemi i ke kō, ka paʻakai a me ka momona, hiki i ka ʻoihana ke hoʻohui i nā mea hana e hāʻawi i nā hopena no nā pilikia olakino kikoʻī o nā wahine a me nā pilikia olakino maʻamau e like me ka hoʻokele koʻikoʻi, ka pale ʻana a me ka mālama ʻana i ka maʻi ʻaʻai, ke olakino cardiovascular, a me nā mea ʻē aʻe.
ʻAno 3: ʻOi aku ka nui o ka nānā ʻana i ke olakino noʻonoʻo/naʻau
Hopohopo nui nā hanauna ʻōpio e pili ana i ke olakino noʻonoʻo, me 30% o nā mea kūʻai aku o Millennials a me Generation Z e ʻōlelo ana e ʻimi nei lākou i kahi nohona olakino ma muli o nā hopohopo e pili ana i ke olakino noʻonoʻo. I ka makahiki i hala, ua hana ʻo 93% o nā mea kūʻai aku ma ka honua holoʻokoʻa i nā hana like ʻole e hoʻomaikaʻi ai i ko lākou olakino noʻonoʻo/naʻau, e like me ka hoʻoikaika kino (34%), ka hoʻololi ʻana i kā lākou meaʻai a me ka meaʻai (28%) a me ka lawe ʻana i nā mea hoʻohui meaʻai (24%). ʻO nā ʻano o ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke olakino noʻonoʻo e pili ana i ka hoʻokele kaumaha a me ka hopohopo, ka mālama ʻana i ka naʻau, ka makaʻala, ka ʻike noʻonoʻo, a me nā ʻano hana hoʻomaha.
ʻAno 4: Magnesium: Ka Mineral Mana Loa
He cofactor ka Magnesium ma mua o 300 mau ʻōnaehana enzyme i loko o ke kino a he mea koʻikoʻi ia i ka hoʻoponopono ʻana i nā ʻano hopena biochemical like ʻole i loko o ke kino, me ka synthesis protein, ka hana ʻiʻo a me ke aʻalolo, ka kaohi ʻana i ke kō koko a me ka hoʻoponopono ʻana i ke koko, a me ke olakino o ka iwi. Eia kekahi, he mea nui ka magnesium i ka hana ikehu, ka oxidative phosphorylation, a me ka glycolysis, a no ka synthesis o DNA, RNA, a me glutathione.
ʻOiai he kuleana koʻikoʻi ko ka magnesium i ke olakino kanaka, ʻo ka nui o ka magnesium i ʻōlelo ʻia no nā pākeke he 310 mg, e like me ka Dietary Reference Intakes i hoʻokumu ʻia e ka Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine of the National Academies (ʻo ia hoʻi ka National Academy of Sciences ma mua). ~400 mg. Ua hōʻike ʻia kahi hōʻike mai nā US Centers for Disease Control e hoʻopau wale ana nā mea kūʻai aku o ʻAmelika i ka hapalua o ka nui o ka magnesium i ʻōlelo ʻia, ʻoi aku ka haʻahaʻa ma mua o ke kūlana maʻamau.
I mea e hoʻokō ai i nā pono o nā mea kūʻai like ʻole, ua ʻokoʻa pū nā ʻano hoʻohui magnesium, mai nā capsules a i nā gummies, i hoʻolālā ʻia e hāʻawi i kahi ala maʻalahi o ka hoʻohui ʻana. ʻO nā mea hoʻohui maʻamau i hoʻohui ʻia i nā mea hoʻohui magnesium me ka magnesium glycinate, magnesium L-threonate, magnesium malate, magnesium taurate, magnesium citrate, etc.
ʻOiai ʻaʻohe mea e hiki ke pani i ka loaʻa ʻana o nā meaola pololei mai ka meaʻai, hiki i nā mea hoʻopihapiha ke pāʻani i kahi kuleana koʻikoʻi i kāu papaʻai. Inā makemake ʻoe e ikaika aʻe, hoʻomaikaʻi i kou pale ʻana i ke kino, a hoʻoponopono paha i kahi hemahema.
ʻOiai ʻaʻole paha lākou i kuhikuhi ʻia e ke kauka, hiki iā lākou ke kōkua i kekahi mau hihia. Eia kekahi mau kumu kūpono e hōʻoia ai i ka pono no nā mea hoʻohui meaʻai:
1. Aia nā hemahema i ʻike ʻia
Inā ʻoe e hopohopo nei e pili ana i nā hemahema o ka meaʻai, ʻoi aku ka maikaʻi o ka loaʻa ʻana o kahi hoʻāʻo koko mua e loaʻa ai ka ʻikepili. Inā he hōʻike o kahi hemahema, e kamaʻilio me kāu mea mālama ola e pili ana i nā mea hoʻohui āu e pono ai e hoʻoponopono.
Ma ʻAmelika Hui Pū ʻIa, ʻo nā hemahema maʻamau ka wikamina B6, ka hao, a me ka wikamina D.2. Inā hōʻike kāu mau hoʻāʻo koko i ka hemahema o kekahi o kēia mau meaola, pono paha ka hoʻohui ʻana.
He wikamina wai ka wikamina B6 i loaʻa maoli i nā meaʻai he nui. He kuleana ia no nā hana koʻikoʻi he nui i loko o ke kino, me ka protein, ka carbohydrate, a me ka metabolism momona. He kuleana ko ka wikamina B6 i ka ulu ʻana o ka noʻonoʻo, ka hana pale kino, a me ka hoʻokumu ʻana i ka hemoglobin.
2. Ka pilikia o nā kīnā kikoʻī
Inā ʻo kēia ke ʻano, pono paha ʻoe i nā hoʻāʻo koko maʻamau e nānā i kou kūlana meaʻai. No ka laʻana, inā loaʻa iā ʻoe kahi maʻi ʻōpū e like me ka maʻi celiac, ka maʻi Crohn, a i ʻole ka ulcerative colitis, ua piʻi aʻe kou pilikia no ka calcium, magnesium, zinc, hao, vitamin B12, folate, a me nā hemahema o ka vitamin D.
3. E hahai i ka papaʻai vegan
Nui nā meaolaola i loaʻa koke a loaʻa wale paha i nā huahana holoholona. Loaʻa i ka poʻe ʻai mea kanu ka pilikia no ka nele i kēia mau meaolaola no ka mea ʻaʻole i loaʻa pinepine ʻia i nā meaʻai mea kanu.
ʻO kēia mau meaolaola e komo pū ana me ka calcium, ka hao, ka zinc, ka wikamina B12, ka wikamina D, ka protein a me nā waikawa momona omega-3. Ua ʻike ʻia kekahi noiʻi i loiloi i ke kūlana meaʻai o ka poʻe ʻai mea kanu a me ka poʻe ʻaʻole ʻai mea kanu i lawe i nā mea hoʻopihapiha he liʻiliʻi nā ʻokoʻa ma waena o nā hui ʻelua, kahi i manaʻo ʻia he kiʻekiʻe nā helu hoʻopihapiha.
4. ʻAʻole lawa ka protein
ʻO ka ʻai ʻana i ka mea kanu a i ʻole ka makemake ʻana i nā meaʻai haʻahaʻa i ka protein e hoʻopilikia paha iā ʻoe i ka loaʻa ʻole o ka protein lawa. ʻO ka nele o ka protein lawa hiki ke alakaʻi i ka ulu maikaʻi ʻole, anemia, nāwaliwali, edema, hana ʻino o nā kīʻaha koko, a me ka pale ʻana i ka maʻi.
5. Makemake e loaʻa nā ʻiʻo
Ma waho aʻe o ka hoʻomaʻamaʻa ikaika a me ka ʻai ʻana i nā calorie lawa, pono paha ʻoe i ka protein hou a me nā mea hoʻohui inā ʻo kāu pahuhopu ke kūkulu i nā ʻiʻo. Wahi a ke Kulanui ʻAmelika o ka Lapaʻau Haʻuki, i mea e hoʻonui ai i ka nui o nā ʻiʻo, ua ʻōlelo ʻia e ʻai mau ka poʻe e hāpai ana i nā mea kaumaha i 1.2 a 1.7 grams o ka protein no kēlā me kēia kilokani o ke kaumaha o ke kino i kēlā me kēia lā.
ʻO kekahi mea hoʻohui koʻikoʻi āu e pono ai e kūkulu i nā ʻiʻo, ʻo ia nā waikawa amino kaulahao lālā (BCAA). He hui lākou o ʻekolu mau waikawa amino koʻikoʻi, leucine, isoleucine a me valine, ʻaʻole hiki ke hana ʻia e ke kino kanaka. Pono lākou e lawe ʻia ma o ka meaʻai a i ʻole nā mea hoʻohui.
6. Makemake e hoʻomaikaʻi i ka palekana
He mea nui ka meaʻai maikaʻi a me ka loaʻa ʻana o nā macronutrients a me nā micronutrients lawa no ka ʻōnaehana pale ikaika. Nui nā huahana ma ka mākeke e koi paha e hoʻoikaika i kou pale ʻana, akā e makaʻala i kēia mau koi a hoʻohana wale i nā huahana i hōʻoia ʻia.
Ua hōʻike ʻia nā noiʻi e hiki i ka lawe ʻana i nā mea hoʻohui o kekahi mau huaora, nā minelala, a me nā mea kanu ke kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i kāu pane pale a pale i nā maʻi.
7. Poʻe ʻelemakule
ʻAʻole wale ka piʻi ʻana o nā pono no kekahi mau wikamina a me nā minelala i ko kākou wā ʻelemakule, akā ʻo ka emi ʻana o ka makemake e lilo i mea paʻakikī no ka poʻe ʻelemakule ke loaʻa ka meaʻai kūpono.
Eia kekahi laʻana, i ko kākou ʻelemakule ʻana, ʻaʻole i lawa ka omo ʻana o ka ʻili i ka wikamina D, a eia kekahi, ʻaʻole paha e loaʻa i ka poʻe ʻelemakule ka lā. Pono paha ka hoʻohui ʻana o ka wikamina D e pale aku i ke olakino o ka pale ʻana a me ka iwi.
Ua wehewehe ʻia e ka US Food and Drug Administration (FDA) nā mea hoʻohui meaʻai e like me:
ʻO nā mea hoʻohui meaʻai he mau huahana i hoʻohana ʻia e hoʻonui i ka ʻai ʻana i kēlā me kēia lā a loaʻa pū kekahi 'nā meaʻai', me nā huaora a me nā minelala, i hoʻohana ʻia e hoʻohui i ka meaʻai. He palekana ka hapa nui a he mau pono olakino maikaʻi, akā he mau pilikia olakino kekahi, ʻoiai inā hoʻohana nui ʻia. ʻO nā mea hoʻohui meaʻai e komo pū me nā huaora, nā minelala, nā waikawa amino, nā waikawa momona, nā enzymes, nā microorganisms (ʻo ia hoʻi nā probiotics), nā mea kanu, nā mea kanu a me nā mea hoʻokaʻawale holoholona a i ʻole nā mea ʻē aʻe i kūpono no ka ʻai kanaka (a hiki ke loaʻa kekahi hui pū ʻana o kēia mau mea).
Ma ke ʻano loea, ʻaʻole i manaʻo ʻia nā mea hoʻopihapiha meaʻai e hōʻoia, mālama, ho'ōla, a pale aku paha i kekahi maʻi.
Ua wehewehe ka FDA i nā meaʻai lapaʻau penei:
Ua hana ʻia nā meaʻai lapaʻau e hoʻokō i nā pono meaʻai kikoʻī e kū mai ana i nā maʻi mau loa a ʻaʻole hiki ke hoʻokō ʻia e ka ʻai wale nō. No ka laʻana, i ka maʻi Alzheimer, ʻaʻole hiki i ka lolo ke hoʻohana pono i ka glucose, a i ʻole ke kō, e hana i ka ikehu. ʻAʻole hiki ke hoʻokō ʻia kēia hemahema ma ka ʻai ʻana i nā meaʻai maʻamau a i ʻole ka hoʻololi ʻana i kāu ʻai.
Hiki ke noʻonoʻo ʻia nā meaʻai lapaʻau ma ke ʻano he mea ma waena o nā lāʻau lapaʻau a me nā mea hoʻohui meaʻai.
ʻO ka huaʻōlelo meaʻai lapaʻau he "meaʻai i hana ʻia no ka ʻai ʻana a i ʻole ka hoʻokele ʻana ma lalo o ka nānā ʻana a ke kauka a manaʻo ʻia no ka hoʻokele ʻana i kahi maʻi a i ʻole ke ʻano me nā koi meaʻai kūikawā e pili ana i nā loina ʻepekema i ʻae ʻia, ka loiloi lapaʻau."
Eia kekahi mau ʻokoʻa ma waena o nā mea hoʻohui meaʻai a me nā meaʻai lapaʻau:
◆He mau hoʻokaʻawale hoʻoponopono FDA kaʻawale nā meaʻai lapaʻau a me nā mea hoʻohui meaʻai
◆Pono ka mālama lapaʻau i ka meaʻai lapaʻau
◆He kūpono nā meaʻai lapaʻau no nā maʻi kikoʻī a me nā hui maʻi
◆Hiki ke hana ʻia nā koi lapaʻau no nā meaʻai lapaʻau
◆He mau kulekele lepili paʻa ko nā mea hoʻohui meaʻai a me nā papa inoa mea hoʻohui, ʻoiai ʻaneʻane ʻaʻohe lula lepili o nā meaʻai lapaʻau.
Eia kekahi laʻana: aia kahi mea hoʻohui meaʻai a me ka meaʻai lapaʻau i ka folic acid, pyrooxyamine a me cyanocobalamin.
ʻO ka ʻokoʻa nui ma waena o nā mea ʻelua, pono nā meaʻai lapaʻau e hana i kahi koi olakino e pili ana ka huahana i ka "hyperhomocysteine" (nā pae homocysteine kiʻekiʻe) a hāʻawi ʻia ma lalo o ka nānā ʻana o ke kauka; ʻoiai ʻo nā mea hoʻohui meaʻai ʻaʻole ia he maopopo loa, ʻōlelo wale ia i kahi mea e like me "kākoʻo i nā pae homocysteine maikaʻi."
I ka nui o ka hopohopo o nā mea kūʻai aku e pili ana i ke olakino a me ka meaʻai, nā mea hoʻohui meaʻai ʻAʻole i kaupalena ʻia i nā pila a i ʻole nā capsules, akā ke hoʻohui nui ʻia nei i nā mea inu o kēlā me kēia lā. ʻAʻole wale nā mea hoʻohui meaʻai hou ma ke ʻano o nā mea inu e maʻalahi ke lawe ʻia, akā maʻalahi hoʻi ke komo ʻia e ke kino, e lilo ana i koho olakino hou i ke ola wikiwiki o kēia wā.
1. Nā mea inu i hoʻoikaika ʻia i ka meaʻai
Hoʻonui nā mea inu i hoʻoikaika ʻia i ka meaʻai i ka waiwai o nā mea inu ma ka hoʻohui ʻana i nā ʻano huaora like ʻole, nā minelala, nā fiber meaʻai a me nā mea hoʻohui meaʻai ʻē aʻe. He kūpono kēia mau mea inu no ka poʻe e pono ai nā mea hoʻohui meaʻai hou aʻe, e like me nā wahine hāpai, ka poʻe ʻelemakule, nā mea pāʻani a i ʻole ka poʻe hiki ʻole ke mālama i kahi papaʻai kaulike ma muli o nā papa hana hana paʻahana. No ka laʻana, ua hoʻohui kekahi mau mea inu waiū ma ka mākeke i ka calcium a me ka huaora D e hoʻoikaika i ke olakino o ka iwi, ʻoiai ua hoʻohui paha nā mea inu hua i nā huaora C a me E e hoʻomaikaʻi i ka hiki ke antioxidant.
2. Nā mea inu hana
Loaʻa pinepine i nā mea inu ikehu nā mea hoʻohui meaʻai kikoʻī i hoʻolālā ʻia e hāʻawi i ka ikehu, hoʻoikaika i ka pale ʻana, hoʻomaikaʻi i ka hiamoe, a me nā hana kikoʻī ʻē aʻe. Hiki i kēia mau mea inu ke loaʻa nā mea hoʻohui e like me ka caffeine, ka ʻōmole kī ʻōmaʻomaʻo, a me ka ginseng, a me nā huaora B a me nā electrolytes. He kūpono nā mea inu ikehu no ka poʻe e pono ai kahi lako ikehu hou a i ʻole keu, e like me ka poʻe e hana ana, e aʻo ana a i ʻole e hana i ka hoʻoikaika kino kiʻekiʻe no ka manawa lōʻihi.
3. Nā mea inu protein mea kanu
ʻO nā mea inu protein mea kanu, e like me ka waiū ʻalemona, ka waiū soy, ka waiū oat, a me nā mea ʻē aʻe, e hoʻonui i ka nui o ka protein a me ka waiwai o ka meaʻai ma ka hoʻohui ʻana i nā mea hoʻohui meaʻai e like me ka pauka protein mea kanu. He kūpono kēia mau mea inu no ka poʻe ʻai mea kanu, ka poʻe i hoʻomanawanui ʻole i ka lactose, a i ʻole ka poʻe e ʻimi nei e hoʻonui i kā lākou lawe ʻana i ka protein. ʻAʻole wale nā mea inu protein mea kanu e hāʻawi i ka protein momona, akā loaʻa pū kekahi fiber meaʻai a me nā ʻano huaora a me nā minelala like ʻole.
4. Nā mea inu probiotic
ʻO nā mea inu probiotic, e like me ka yogurt a me nā mea inu fermented, aia nā probiotics ola e kōkua i ka mālama ʻana i ke olakino o ka ʻōpū a hoʻoikaika i ka pale ʻana. He kūpono kēia mau mea inu no ka poʻe e pono e hoʻomaikaʻi i ke kaulike o nā flora ʻōpū a hoʻomaikaʻi i ka hana ʻai. Hiki ke inu ʻia nā mea inu probiotic me ka ʻaina kakahiaka a i ʻole he meaʻai māmā e hoʻopiha hou i nā probiotics.
5. Nā mea inu wai huaʻai a me nā mea kanu
Hana ʻia nā mea inu wai huaʻai a me nā mea kanu ma ka hoʻohui ʻana i nā mea hoʻohui meaʻai e like me ka fiber meaʻai a me nā huaora e hoʻolilo i nā mea inu i waiwai i nā huaora a me nā minelala ma o ka hoʻohuihui ʻana i ka wai huaʻai, ka wai huaʻai a i ʻole ka hui wai huaʻai. Hiki i kēia mau mea inu ke kōkua i nā mea kūʻai e ʻai maʻalahi i nā meaola e pono ai lākou mai nā mea kanu a me nā huaʻai i kēlā me kēia lā, a kūpono loa ia no ka poʻe makemake ʻole e ʻai i nā huaʻai a me nā mea kanu a i ʻole e paʻahana nui ana i ka hana e hoʻomākaukau i nā huaʻai a me nā mea kanu hou.
ʻO ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻohui meaʻai i nā mea inu e hāʻawi i nā mea kūʻai aku i nā koho olakino like ʻole. Inā no ka hoʻonui ʻana i ka meaʻai, ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka hana, a i ʻole nā pahuhopu olakino kikoʻī, hiki i nā mea kūʻai ke koho i ka mea inu kūpono e like me kā lākou mau pono. Eia nō naʻe, he mea nui e hoʻomaopopo ʻoiai hiki i kēia mau mea inu ke lilo i ʻāpana o kahi papaʻai olakino, ʻaʻole lākou he pani piha no kahi papaʻai piha a kaulike. ʻO ka papaʻai kūpono, ka hoʻoikaika kino kūpono a me nā ʻano nohona maikaʻi ke kī mau i ka mālama ʻana i ke olakino maikaʻi. I ka wā e hoʻohana ai i kēia mau mea inu me nā mea hoʻohui meaʻai, ua ʻōlelo ʻia e hahai i nā ʻōlelo aʻoaʻo huahana a me nā ʻōlelo a ke kauka e hōʻoia i ka palekana a me ka pono.
Inā makemake ʻoe e kūʻai i nā mea hoʻopihapiha meaʻai maikaʻi loa, eia kekahi mau nīnau maʻamau e nīnau ai.
1. Hoʻāʻo kūʻokoʻa a me ka hōʻoia ʻana mai nā ʻaoʻao ʻekolu
ʻAʻole i hoʻoponopono ʻia nā mea hoʻohui meaʻai e ka FDA e like me nā lāʻau lapaʻau. Pehea ʻoe e ʻike ai inā palekana ka mea hoʻohui meaʻai āu e kūʻai ai e lawe? Hiki iā ʻoe ke nānā i ka sila hoʻāʻo kūʻokoʻa ʻaoʻao ʻekolu ma ka lepili.
Aia kekahi mau hui kūʻokoʻa e hana ana i nā hoʻāʻo maikaʻi ma nā mea hoʻopihapiha meaʻai, me:
◆ConsumerLab.com
◆NSF International
◆ʻAmelika Hui Pū ʻIa Pharmacopeia
Hoʻāʻo kēia mau hui i nā mea hoʻohui meaʻai e hōʻoia i ka hana pololei ʻia ʻana, loaʻa nā mea hoʻohui i helu ʻia ma ka lepili, a ʻaʻohe mea ʻino. Akā, ʻaʻole ia e hōʻoiaʻiʻo e palekana a pono paha ka mea hoʻohui no ʻoe. No laila, e ʻoluʻolu e kūkākūkā ma mua o ka ʻai ʻana. Loaʻa i nā mea hoʻohui nā mea hana e hoʻopilikia i ke kino a hiki ke launa pū me nā lāʻau lapaʻau.
2. ʻAʻole GMO/Organic
I ka wā e ʻimi ai i nā mea hoʻohui meaʻai, e ʻimi i nā huahana i loaʻa nā mea ʻole GMO a me nā mea kūlohelohe. ʻO nā meaola i hoʻololi ʻia i ka genetics (GMOs) he mau mea kanu a me nā holoholona i loaʻa ka DNA i hoʻololi ʻia ʻaʻole e hana maoli ʻia ma o ka male ʻana a i ʻole ka hoʻohui hou ʻana o ka genetics.
ʻOiai ke hoʻomau nei ka noiʻi ʻana, ke mau nei nā nīnau e pili ana i ke ʻano o ka hopena o nā GMO i ke olakino kanaka a i ʻole ke kaiapuni. Manaʻo kekahi poʻe hiki i nā GMO ke hoʻoulu i nā hopena alerika i loko o ke kanaka a hoʻololi paha i nā ʻano genetic o nā mea kanu a i ʻole nā olaola i loko o kahi kaiaolaola. ʻO ka pili ʻana i nā mea hoʻohui meaʻai i hana ʻia me nā mea ʻaʻole GMO hiki ke pale i nā hopena ʻaoʻao i manaʻo ʻole ʻia.
Wahi a ka USDA ʻaʻole hiki i nā huahana organik ke loaʻa nā meaola i hoʻololi ʻia i ka genetics. No laila, ʻo ke kūʻai ʻana i nā mea hoʻohui i kapa ʻia he organik a me ka non-GMO e hōʻoiaʻiʻo ana e loaʻa ana iā ʻoe kahi huahana me nā mea kūlohelohe loa.
3. ʻAleʻaleʻa
E like me nā mea hana meaʻai, pono i nā mea hana mea hoʻohui meaʻai ke kuhikuhi pono i kekahi o nā meaʻai nui e hiki mai ana ma kā lākou mau lepili: palaoa, mea waiū, soy, pīnati, nati lāʻau, hua manu, iʻa paʻi, a me ka iʻa.
Inā loaʻa iā ʻoe nā maʻi ʻaleka meaʻai, pono ʻoe e hōʻoia i ka ʻole o nā allergens i kāu mau mea hoʻohui meaʻai. Pono ʻoe e heluhelu i ka papa inoa mea hoʻohui a noi i ka ʻōlelo aʻoaʻo inā he mau hopohopo kāu e pili ana i kahi mea hoʻohui i loko o kahi meaʻai a mea hoʻohui paha.
Ua ʻōlelo ka American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology (AAAI) pono i ka poʻe me nā maʻi allergies a me ka hānō e makaʻala nui i nā lepili ma nā mea hoʻohui meaʻai. Hoʻomanaʻo pū ka AAAI i ka poʻe ʻaʻole manaʻo ʻo "kūlohelohe" he palekana. Hiki i nā mea kanu e like me ke kī chamomile a me ka echinacea ke hoʻoulu i nā hopena allergies i ka poʻe me nā maʻi allergies kau.
4. ʻAʻohe mea hoʻohui pono ʻole
He mau tausani makahiki i hala aku nei, ua hoʻohui nā kānaka i ka paʻakai i ka ʻiʻo e pale aku ai i ka palaho ʻana, e hoʻolilo ana i ka paʻakai i hoʻokahi o nā mea hoʻohui meaʻai mua loa. I kēia lā, ʻaʻole ka paʻakai wale nō ka mea hoʻohui i hoʻohana ʻia e hoʻolōʻihi i ke ola o nā meaʻai a me nā mea hoʻohui. I kēia manawa, ua ʻae ʻia ma mua o 10,000 mau mea hoʻohui no ka hoʻohana ʻana.
ʻOiai he mea kōkua no ke ola o ka papa, ua ʻike nā kānaka noiʻi ʻaʻole maikaʻi kēia mau mea hoʻohui no ke olakino, ʻoi aku hoʻi no nā keiki. Ua ʻōlelo ka American Academy of Pediatrics (AAP) e hiki i nā kemika i loko o nā meaʻai a me nā mea hoʻohui ke hoʻopilikia i nā hormones, ka ulu ʻana a me ka ulu ʻana.
Inā he mau nīnau kāu e pili ana i kahi mea hoʻohui, e nīnau i kahi loea. Hiki i nā lepili ke huikau, hiki iā lākou ke kōkua iā ʻoe e wehewehe i ka ʻike a ʻike i ka mea e kūpono iā ʻoe.
5. Papa inoa pōkole o nā mea hoʻohui (inā hiki)
Pono nā lepili mea hoʻohui meaʻai e hoʻokomo i kahi papa inoa o nā mea hana a me nā mea hana ʻole. ʻO nā mea hana nā mea e hoʻopilikia ai i ke kino, ʻoiai ʻo nā mea hana ʻole he mau mea hoʻohui a me nā mea hoʻopiha. ʻOiai ʻokoʻa nā papa inoa mea hoʻohui ma muli o ke ʻano o ka mea hoʻohui āu e lawe ai, e heluhelu i ka lepili a koho i kahi mea hoʻohui me kahi papa inoa mea hoʻohui pōkole.
I kekahi manawa, ʻaʻole i manaʻo mau ʻia nā papa inoa pōkole he "ʻoi aku ka maikaʻi." He mea nui hoʻi e hoʻolohe i nā mea i hoʻokomo ʻia i loko o ka huahana. No ka laʻana, aia kekahi mau multivitamins a me nā pauka protein i hoʻoikaika ʻia i kahi papa inoa lōʻihi o nā mea hoʻohui ma muli o ke ʻano o ka huahana. I ka nānā ʻana i ka papa inoa mea hoʻohui, e noʻonoʻo i ke kumu a pehea ʻoe e hoʻohana ai i ka huahana.
Eia kekahi, hana anei ka ʻoihana i ka huahana? ʻO nā ʻoihana hoʻohui meaʻai he mau mea hana a mea hoʻolaha paha. Inā he mau mea hana lākou, he mau mea hana huahana lākou. Inā he mea hoʻolaha ia, ʻo ka hoʻomohala huahana kekahi ʻoihana ʻē aʻe.
No laila, ma ke ʻano he mea kūʻai aku, e haʻi aku lākou iā ʻoe i ka hui e hana ana i kā lākou huahana? Ma ka nīnau ʻana i kēia, hiki iā ʻoe ke hōʻoia i ka hilinaʻi o ka mea hana. Eia kekahi, ua hala ka hui i nā loiloi hana FDA a me nā ʻaoʻao ʻekolu?
ʻO ke kumu, ʻo ia hoʻi ke hana nei nā mea loiloi i nā loiloi ma kahi a nānā i nā kaʻina hana e hōʻoia i ka hoʻokō ʻia ʻana o nā koi āpau.
Ua komo ʻo Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. i ka ʻoihana mea hoʻohui meaʻai mai ka makahiki 1992. ʻO ia ka hui mua ma Kina e hoʻomohala a kūʻai aku i ka ʻaila hua waina.
Me 30 mau makahiki o ka ʻike a hoʻokele ʻia e ka ʻenehana kiʻekiʻe a me kahi hoʻolālā R&D i hoʻonohonoho pono ʻia, ua hoʻomohala ka ʻoihana i nā huahana hoʻokūkū like ʻole a lilo i ʻoihana hoʻohui ʻepekema ola hou, synthesis maʻamau a me nā lawelawe hana.
Eia kekahi, ʻo Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. he mea hana i hoʻopaʻa inoa ʻia e ka FDA. He hou a he multifunctional nā kumuwaiwai R&D o ka hui, nā hale hana, a me nā mea hana loiloi a hiki ke hana i nā kemika mai milligrams a i nā tons ma ke anakahi, a kūlike me nā kūlana ISO 9001 a me nā kikoʻī hana GMP.
Q: He aha nā antioxidants?
Pane: He mau meaʻai kūikawā nā antioxidants e pale ai i ke kino mai nā mea ʻawahia ʻino i kapa ʻia he oxidants a i ʻole nā radicals manuahi, hiki ke hōʻino i nā cell, hoʻolalelale i ka ʻelemakule, a hoʻoulu i nā maʻi.
Q: He aha kou mau manaʻo no nā mea hoʻohui meaʻai ma ke ʻano meaʻai?
A: Ua ulu aʻe nā kānaka i nā miliona o nā makahiki e hoʻohana i nā meaolaola i ka meaʻai, a pono e hāʻawi nā mea hoʻopihapiha meaʻai i nā meaolaola e kokoke loa i ko lākou kūlana maoli. ʻO kēia ka manaʻo mua o nā mea hoʻopihapiha meaʻai i hoʻokumu ʻia i ka meaʻai - ua like nā meaolaola i hui pū ʻia me ka meaʻai me nā meaolaola i loko o ka meaʻai ponoʻī.
Nīnau: Inā ʻoe e lawe i nā mea hoʻohui meaʻai he nui i nā nui he nui, ʻaʻole anei e hoʻokuʻu ʻia?
Pane: ʻO ka wai ka meaʻai kumu loa no ke kino o ke kanaka. Ma hope o ka pau ʻana o ka hana a ka wai, e hoʻokuʻu ʻia aku. ʻO ke ʻano anei kēia ʻaʻole pono ʻoe e inu i ka wai ma muli o kēia? Pēlā nō hoʻi no nā meaʻai he nui. No ka laʻana, hoʻonui ka hoʻopihapiha ʻana i ka wikamina C i nā pae koko o ka wikamina C no kekahi mau hola ma mua o ka hoʻokuʻu ʻia ʻana. I loko o kēia wā, pale ka wikamina C i nā ʻāpana mai ka hōʻino ʻia, e paʻakikī ai ke ola ʻana o nā bacteria a me nā virus. Hele mai a hele aku nā meaʻai, e hana ana i kā lākou hana ma waena.
Q: Ua lohe au ʻaʻole komo ka hapa nui o nā mea hoʻohui huaora ke ʻole e hui pū ʻia me nā meaola ʻē aʻe. He ʻoiaʻiʻo anei kēia?
A: Nui nā manaʻo kuhihewa e pili ana i ka omo ʻana o nā huaora a me nā minelala, e ulu pinepine ana mai nā hui e hoʻokūkū nei e koi aku i kā lākou huahana ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā mea ʻē aʻe. ʻO ka ʻoiaʻiʻo, ʻaʻole paʻakikī i nā huaora ke omo ʻia e ke kino o ke kanaka. A pono e hui pū ʻia nā minelala me nā mea ʻē aʻe e omo ʻia. ʻO kēia mau mea hoʻopaʻa—citrates, amino acid chelates, a i ʻole ascorbates—kōkua i nā minelala e hele ma waena o nā paia o ke ala ʻai a i loko o ke koko. Hoʻohui like ʻia ka hapa nui o nā minelala i loko o nā meaʻai.
ʻŌlelo Hoʻokuʻu: No ka ʻike laulā wale nō kēia ʻatikala a ʻaʻole pono e wehewehe ʻia he ʻōlelo aʻoaʻo lapaʻau. Loaʻa kekahi o nā ʻike o ka pou blog mai ka Pūnaewele a ʻaʻole ia he ʻoihana. ʻO kēia pūnaewele wale nō ke kuleana no ka hoʻokaʻawale ʻana, ka hoʻoponopono ʻana a me ka hoʻoponopono ʻana i nā ʻatikala. ʻO ke kumu o ka lawe ʻana i ka ʻike hou aku, ʻaʻole ia he manaʻo ua ʻae ʻoe i kona mau manaʻo a hōʻoia paha i ka ʻoiaʻiʻo o kāna ʻike. E kūkākūkā mau me kahi loea mālama ola ma mua o ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻohui a i ʻole ka hana ʻana i nā hoʻololi i kāu papa mālama ola.
Ka manawa hoʻouna: Sep-06-2024
